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Receitas

Sopa detox queima gordura

sopa detox legumesVamos brindar mais uma semana que começa geladíssima com uma sopa detox queima gordura. Que tal? Os ingredientes trazem o que há de melhor para sua alimentação saudável.

A cenoura, por exemplo, é rica em vitamina A e vai deixar sua pele linda.  As gorduras poli-insaturadas da semente de girassol desempenham a função de auxiliar na redução do mau colesterol (LDL) e atuam como antioxidantes essenciais para a formação e recuperação muscular. Confira os ingredientes e corra preparar a sua. Bom apetite!

Ingredientes

4 cenouras em cubos

1 nabo em cubos

2 dentes de alho amassados

½ colher de sopa de tomilho

2 colheres de sopa de sementes de girassol

Amêndoas trituradas a gosto

Pistache triturado a gosto

Algumas pitadinhas de sal

Água quente o suficiente para cobrir os legumes

 

Modo de preparo

Em uma panela funda, coloque as cenouras, o nabo, o alho e a água quente até cobrir todos os legumes. Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos. Tempere com o tomilho e o sal e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Volte a sopa para a panela e aqueça até atingir a temperatura desejada para consumo. Polvilhe as sementes de girassol, as amêndoas e o pistache. Está pronta para servir e aquecer.

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