É claro que nos dias quentes nos apetece muito mais as comidas frias, logo, a salada é uma alternativa saudável e saborosa mesmo para quem não necessita perder peso. Muitas vezes nos tornamos repetitivas na escolha da salada, então separamos duas receitas deliciosas para você variar seu cardápio.
Salada de Verão
Ingredientes:
Couve lombarda crua cortada fininha
Milho doce
Cenoura ralada
Maçã descascada e cortada em fatias (regar com um pouco de sumo de limão para não escurecer)
Azeitonas
Salsichas de aves cortadas ás rodelas
Modo de fazer: Misturar tudo numa saladeira e temperar com um pouco de maionese light ou molho de iogurte.
Salada Refrescante
Ingredientes:
1 unidade(s) de pepino em palito(s)
3 unidade(s) de maçã verde em palitos
2 copo(s) de iogurte natural
4 colher(es) (sobremesa) de maionese
quanto baste de salsinha
quanto baste de hortelã
1 kg de uva itália sem casca(s) e sem semente(s)
Modo de fazer: Corte o pepino e as maçãs em palitos finos. Retire as cascas da uva, corte-as ao meio e retire as sementes. Junte todos os ingredientes numa saladeira e tempere com salsinha e hortelã picadinhas.
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