Os smoothies estão em alta neste verão. Para quem ainda não conhece, o smoothie é uma bebida saborosa e muito refrescante, feita originalmente a base de frutas, e iogurtes. De origem californiana há quem acredita que tenha sido inspirada em uma bebida brasileira. Feita com sucos, frutas, sorvetes, iogurtes e outros ingredientes naturais, é uma ótima fonte de energia, pois contém pouquíssima gordura e é rico em vitaminas e minerais.
Ingredientes:
– 8 morangos sem o cabo e folhas
– 1/2 xícara de leite desnatado
– 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
– 3 colheres (sopa) de açúcar (pode subistituir por adoçante)
– 8 folhas de hortelã
– 6 cubos de gelo triturados
Modo de preparo:
Em um liquidificador, misture os morangos, o leite, o iogurte, o açúcar e a hortelã. Adicione o gelo. Bata até ficar homogêneo e cremoso. Divida em taças ou copos e sirva.
Adicione Comentário