A clara do ovo é riquíssima em albumina, uma proteína de origem animal que possui um ótimo aminograma e um alto valor biológico. A porção branca do ovo (clara)...
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O cortisol é o principal hormônio relacionado ao stress, ele libera substâncias que reduz a quantidade de testosterona (hormônio responsável pelo crescimento...
Após um período de no máximo 60 minutos, é interessante realizar uma refeição contendo uma boa quantidade de proteínas de alto valor biológico, carboidratos...