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Boa alimentação Receitas Vitale

Suco energético

suco_energeticoIngredientes:
– 1 colher de sopa cheia de beterraba crua ralada

– ½ cenoura

– 250 ml de água de coco

– 150 ml de suco de laranja sem açúcar

– ½ colher de café de guaraná em pó

– 1 colher de sobremesa cheia de semente de linhaça triturada

– ½ colher de sobremesa de mel

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. Se preferir, passe a cenoura e a beterraba pela centrífuga e depois bata tudo no liquidificador.

O carboidrato presente no mel, na cenoura e na beterraba é o principal combustível para o corpo para a prática da ativi­dade física. A Vitamina D, obtida por meio da linhaça, está envolvida no metabolismo do cálcio, auxiliando-o a cumprir suas funções. A Vitamina B, existente em alimentos de origem animal, em cereais, grãos (linhaça) e vegetais verdes-escuros (couve), está envolvida na produção de energia a partir dos carboidratos, o que é fundamental para garantir o aporte energético para o treino, além de estar envolvida na confecção dos glóbulos vermelhos, primordiais para a oxigenação.