Salada Top

Escolhemos uma receita saudável e deliciosa para nunca abandonar a dieta. Ela traz ingredientes que deixam um gostinho de quero mais na boca. Convide a família para ajudar no preparo e bom apetite!

Ingredientes:

1 cenoura média crua ralada
1 beterraba crua ralada
1 cabeça de brócolis (separe os talos em um recipiente de vidro com 4 colheres de água, tampe com um prato e coloque no microondas 2 x durante 1 min 20)
2 fatias de ricota
100 g de peito de peru picado
palmito a gosto
tomate normal ou cereja
3 colheres de iogurte natural
alecrim a gosto
orégano a gosto
azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo:

Pique todos os ingredientes e coloque em um refratário. Misture o iogurte, temperos, o azeite extra virgem e está pronto. Se quiser também pode colocar milho, ervilha, alface e tempero a gosto, mas cuidado para não exagerar no sal.