Google+
sexta-feira, junho 22, 2018

Filé de Salmão ao Kiwi e Manga

salmao_manga_kiwiIngredientes

2 filés pequenos de salmão cru
1 colher (sobremesa) de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de vinho branco
2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
½ xícara de manga picada

½ xícara de kiwi picado
2 colheres (chá) de azeite
1 colher (sobremesa) de sementes de gergelim preta

Modo de preparo
Tempere o salmão com alho, limão, vinho branco e coentro. Reserve na geladeira em recipiente tampado até a hora que for utilizá-lo. Leve ao fogo brando e deixe cozinhar por alguns minutos. Depois, em uma frigideira antiaderente preaquecida, grelhe o salmão no alho, cebola e azeite. Sirva imediatamente acrescentando a manga e o kiwi picados e as sementes de gergelim por cima.

Confira também

Tudo sobre: como evitar traumas na infância  

Dra. Estela Giordani Parece incrível de acreditar, mas muitas mães e pais bloqueiam seus filhos …

Conheça MITOS E VERDADES sobre a alfabetização

Não tem como falar de criança sem citar aquela fase mágica da vida dos pequenos, …

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *