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quinta-feira, agosto 16, 2018

Receitas

Comece a semana leve e saudável com as nossas receitas e dicas.

receita filé de merluza

Merluza com leite de coco ao forno

A sua sexta-feira pode ter muito mais sabor e carinho se você fizer essa receita deliciosa que separamos para você. Confira os ingredientes e bom apetite! Ingredientes 1 kg de merluza 1/2 lata de molho de tomate 1 vidrinho de leite de coco 2 latas de creme de leite 1 copo de requeijão Azeite Batatas cortadas em rodelas, suficiente para …

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Os antepastos Dona Carmela

O cardápio mediterrâneo é caracterizado pela abundância no consumo de frutas, hortaliças, cereais, oleaginosas e uma grande variedade de ervas. Em contrapartida, pouco se consome de gordura animal, carnes e produtos industrializados. Foi pensando nisso que, após morar durante anos em Israel e conhecer a culinária de vários países banhados pelo Mediterrâneo, como Egito, Espanha, França, Itália e Turquia; que …

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suco para desinchar

Suco para desinchar

Exagerou na folia? Enfiou o pé na jaca? Então é hora de desinchar a região abdominal com esse suco de abacaxi que leva água de coco e chá de erva-cidreira. Confira os ingredientes e saúde 😉 Ingredientes 100g de abacaxi 140ml de água de coco 10g de erva-cidreira Preparo Faça a infusão da erva-cidreira em 100ml de água fervida e leve …

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O frapê de manga é porque ele é rico em triptofano, que é precursor de serotonina que alivia o mau humor tipico da TPM.

Frapê de manga para aliviar a TPM

Para aqueles dias em que o mau humor pega cedinho e ao longo do dia você se dá conta que a culpa é da TPM. Corra para a feira mais próxima, compre manga e faça um frapê 😀 O frapê de manga é rico em triptofano, que é precursor de serotonina que alivia o mau humor tipico da TPM. Vamos …

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receita de água saborizada

Aguá saborizada para refrescar

Separamos uma receita deliciosa e simples de fazer com melancia, confira: Para preparar sua água, coloque em um pote de vidro ou suqueira 5 ou 6 cubos desta fruta. A quantidade de frutas a ser utilizada depende do tamanho do frasco e da intensidade do sabor desejado. Para um efeito refrescante, coloque algumas folhas de hortelã. Deixe a fruta descansar …

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canapés de salmão

Canapés de salmão

Canapés de salmão Ingredientes 200 g de salmão defumado 250 g de ricota ¼ de xícara (chá) de água Raspas de limão a gosto Pimenta-do-reino branca a gosto Ervas a gosto Torradas ou pães de forma cortados em quadradinhos Modo de preparo No liquidificador, bata o salmão, a ricota e a água até obter uma pasta. Caso seja necessário, acrescente …

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Na onda dos Finger Foods

O seu evento precisa das variadas combinações e sabores dos novos queridinhos do momento, os finger foods. Petiscos e entradas oferecidos em porções individuais, ou se o evento for pequeno, eles ornam com a sua decoração, deixando o ambiente mais informal e completando as mesas com maestria. A empresária Lisandra Moura e sua equipe, que a todo o momento aproveitam …

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ARROZ DE COUVE-FLOR

Que tal substituir o arroz branco pela couve-flor?

Para substituir o arroz, a couve-flor triturada é uma ótima opção. É leve e um acompanhamento excelente para grelhados, além de conter pouquíssimas calorias e ser mais nutritivo. Você vai precisar de 1 cabeça de couve-flor cortada em pedaços, 2 colheres de sopa extra-virgem, sal e pimenta do reino moída na hora. Leve a couve-flor a um processador de alimentos e …

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hamburguer de caju

Hambúrguer de caju aproveita fibra descartada da indústria

A Embrapa Agroindústria Tropical (CE) desenvolveu duas formulações para fabricação de hambúrguer tendo como principal ingrediente a fibra do caju – um coproduto abundante nas fábricas de suco, que normalmente é descartado. Uma delas, projetada para a produção industrial, prevê a incorporação de proteína de soja, além de outros ingredientes, e requer equipamentos industriais. A outra formulação apresenta como base …

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suco para corredores

Suco para corredores

Quem é apaixonado por corrida adora um suco, e nós separamos um que contém ingredientes maravilhosos. Vale a pena conferir. O pepino entra como uma base nutritiva e refrescante, enquanto que a alfafa traz os antioxidantes e o repolho a vitamina A, do complexo B, e C, que estimula as defesas naturais do organismo. O repolho também é uma boa …

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