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domingo , 20 agosto 2017

Boa alimentação

Hambúrguer de caju aproveita fibra descartada da indústria

hamburguer de caju

A Embrapa Agroindústria Tropical (CE) desenvolveu duas formulações para fabricação de hambúrguer tendo como principal ingrediente a fibra do caju – um coproduto abundante nas fábricas de suco, que normalmente é descartado. Uma delas, projetada para a produção industrial, prevê a incorporação de proteína de soja, além de outros ingredientes, e requer equipamentos industriais. A outra formulação apresenta como base …

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Congelar vegetais é excelente para a sua saúde e o seu bolso

vegetais congelados

Na correria do nosso dia a dia sempre damos a desculpa de que levar hábitos saudáveis para dentro da cozinha é difícil pois nos rouba muito tempo. Porém, existem alternativas 😀 Fomos em busca de uma maneira rápida e simples de você passar a consumir mais legumes e vegetais, e, adivinhem? A gente achou! Acabaram-se as desculpas. Escolha seus legumes …

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Suco para corredores

suco para corredores

Quem é apaixonado por corrida adora um suco, e nós separamos um que contém ingredientes maravilhosos. Vale a pena conferir. O pepino entra como uma base nutritiva e refrescante, enquanto que a alfafa traz os antioxidantes e o repolho a vitamina A, do complexo B, e C, que estimula as defesas naturais do organismo. O repolho também é uma boa …

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Torta de legumes em espiral

receita torta de legumes

Ingredientes para a massa: -100g de manteiga com sal -1 ovo -3 colheres (sopa) de água gelada -1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó -2 xícaras (chá) de farinha de trigo -1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral -1/2 xícara (chá) de farinha de aveia Modo de fazer: Coloque todos os ingredientes em uma tigela …

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7 dicas para manter a saúde e o bem-estar

DICAS DE HABITOS SAUDAVEIS

Nossos dias estão cada vez mais rápidos, nosso trabalho mais complexo e as horas que temos de folga praticamente somem. E a saúde? xiii… essa acaba por ficar em último plano. Por isso, separamos 7 dicas ótimas para você criar novos hábitos durante essa loucura do dia a dia e andar com a saúde e o bem-estar lado a lado, …

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6 dicas para mandar a ressaca e as gordices do feriadão embora

EVITE A RESSACA

Bebeu demais no feriadão, e agora não sabe como lidar com os inchaços e quilos a mais? Bem, primeiro gostaríamos que você não tivesse bebido tanto, mas se isso aconteceu, é hora de recuperar com nossas super dicas, confira! 1 – Muita água, suco de frutas e líquido 2 – Glicose para repor o açúcar que foi gasto pelo fígado …

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13 dicas para quem quer emagrecer, mas tem preguiça de cozinhar

13 dicas para quem quer emagrecer, mas tem preguiça de cozinhar

Se você faz parte da turma que coloca o projeto de verão a perder sempre que abre a geladeira porque não gosta de cozinhar, saiba que seus dias de desespero estão contatos. Calma, não vamos transformá-la em uma “Amélia”, não. Elegemos táticas para deixar a sua rotina mais fácil e evitar os excessos que pesam na balança. Organização é tudo: Reorganizar …

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Vegetais coloridos contra tumores

Investir em alimentos amarelos, vermelhos ou laranja ajuda a afastar a doença

Você deve estar se perguntando o que essas tonalidades têm em comum. Pois bem: elas indicam que o interior dos vegetais está cheio de carotenoides, substâncias envolvidas em uma longa lista de feitos pela saúde. O mais recente deles foi apontado por um time de pesquisadores da Universidade Harvard, nos Estados Unidos. Depois de acompanhar mais de 30 mil mulheres …

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Virei vegetariano, e agora?

virei vegetariano

Ter como princípios não comer produtos que implicam na morte de animais é típico de pessoas que optam pelo vegetarianismo. Assim, passam a não consumir carne vermelha, peixes, frutos do mar, frango, carne de porco e, além de deixar de comer carne, alguns também não consomem leite e derivados e também não usam produtos que contenham couro. O que divide …

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12 alimentos que fazem você feliz

abacate

O que você come tem grande influência no que você sente. Logo, deve-se investir nos alimentos que harmonizam as emoções. De coração leve, sem tanta ansiedade, fica mais fácil controlar até a boca nervosa ou a sensação de estômago vazio, ou ainda, a insônia, o desânimo, o medo e o estresse. Depois de provar que alguns alimentos protegem o nosso …

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